食材
制作主料:紅茶
制作輔料:全脂淡奶
制作調(diào)料:白砂糖20克 沸水420ML 速溶咖啡粉20克
方法/步驟
1、將紅茶包放入茶杯中,沖入170ml沸水,并反復(fù)上下拉動(dòng)茶包約20分鐘,令紅茶均勻融入水中,再取出茶包不用
2、將全脂淡奶倒入沖泡好的紅茶中充分?jǐn)嚢杈?勻制成奶茶
3、把溶咖啡粉倒入另一個(gè)茶杯中,再?zèng)_入余下的250ml沸水,并攪拌均勻
4、最后將調(diào)勻的咖啡倒入奶茶中,再放入白砂糖混合均勻即可
注意事項(xiàng)
1.立頓黃牌精選紅茶:購買立頓黃牌精選紅茶是最方便、最簡(jiǎn)單的選擇。在一般的大型超市中均可購得。
2.全脂淡奶:淡奶又分為全脂淡奶和植脂淡奶兩種,要求低脂健康的人可以選擇植脂淡奶來沖調(diào),如果追求口感濃郁與奶香的氣息可以選用全脂淡奶來沖調(diào)。
3.速溶咖啡粉:選用上好的咖啡豆,現(xiàn)磨后沖調(diào)的咖啡才夠味道,但這不是家家都可以做到的,所以選擇超市中現(xiàn)成的速溶咖啡也是一個(gè)變通的好方法。