據艾媒咨詢數據顯示,中國袋泡茶線上市場規模從2015年的2.3億元到2019年的50.3億元,增長速度迅猛。2020年中國袋泡茶線上市場漲幅更是高達156%,市場規模達到128.7億元。
袋泡茶正在迅速崛起,越來越多的年輕人開始喝袋泡茶了。袋泡茶方便快捷,倒入開水,等上三分鐘,拿出茶包就可飲用,比起傳統茶更加適合當下快節奏的生活。
如今,茶飲品牌也加入袋泡茶市場。在產品包裝設計上,依靠獨特的設計,在外觀上吸引年輕人的注意。在口味上也做出創新,其中,“水果+茶葉”是經典搭配。更有品牌通過聯名來獲取年輕人的關注。
過去的茶,泡茶方式講究、復雜,并且各種茶葉的泡茶方法并不一樣。泡好茶之后,品茶也有講究,對外要求要有舒適安靜的環境,對內要神清氣定,細細慢品。而現在,茶可以速溶,可以加奶、水果、珍珠等等,茶也變得越來越時尚化、現代化、休閑化。
年輕人沒有時間挑選和細品好茶,傳統茶葉只會離年輕人越來越遠。袋泡茶因其具有攜帶方便、泡茶步驟簡單的特點深受年輕人喜愛。
不少袋泡茶不僅能用熱水沖泡,還可以通過冷萃甚至奶萃的方式。年輕人都不喜歡有很重的茶澀味,袋泡茶就采用拼配工藝豐富茶葉的口感,其中,蜜桃烏龍是比較受歡迎的一種拼配茶,不僅帶有獨特香氣,而且顏值高。
袋泡茶可以讓年輕人越來越愛喝茶,也能讓茶文化煥發出新的生機。