在中國,大多味道都和節日有關,都與故鄉相連。一如餃子之于春節,月餅之于中秋,而端午節的味道,是獨屬于粽子的。
每年的仲夏端午,粽子以粽葉的清香,裹著糯米的香甜,在不同地域的百姓心中,幻化出不同的地道風味。哪怕有南北甜咸口味之爭,但在味道里相逢的人,也能握手言和。
端午有粽,怎可無茶。端午吃粽箬香味美,可多食無益,或油膩,或甜膩,或蛋白過高。粽子和茶的搭配相得益彰,不但去膩助消化,還能豐富口感。
錫蘭紅茶奶蓋
紅茶是全發酵茶,紅茶中的茶多酚氧化物對胃的刺激小,而且還具有促進消化的作用。吃粽子時配紅茶喝,能起到解膩促消化的作用。
厚芋泥茉香奶綠
茉香綠茶,茶香清新,花香濃郁。沁人心脾的花香激發出水果的果香,混合著椰果一口喝下,香味充斥唇齒間久久不散。
白桃烏龍袋泡茶
自制茶飲,體會動手樂趣。
凍烏龍:1、400ml熱水沖泡白桃烏龍;2、杯中加入3片檸檬片,輕搗出汁;3、倒入烏龍茶湯與冰塊,攪拌均勻;4、根據自身口味,添加蜂蜜調味即可。
冷泡烏龍:茶包放入瓶中,冷水倒入,冰箱放置4-6小時即可飲用。
白桃烏龍奶茶:泡好的茶湯中加入鮮牛奶,根據自身口味加入煉乳或蜂蜜即可??诟星逍隆⑤p盈,這是一杯無“負擔”的奶茶,值得肆無忌憚地大口賞味。