為什么顧客總是從你門前經過卻又轉身離開?同一條街上,有的奶茶店人滿為患,有的卻無人光顧。門店銷售分為推銷、營銷、等銷三種狀態,大多數人最常做的就是第三種“等銷”。
客戶不是等來的,要主動出擊。那么要怎么做呢?這里有提高門店進店率的幾個小方法。
一、人員攔截
想要門店生意好,最核心的一件事就是要有人流量,越多的人進店,才會有更多的購買機會。
這個時候就要走出去,采取積極主動的措施,要學會巧妙的去攔截客戶,主要包括站位、試飲話術、制度三個要點:
1、選擇最佳站位
門店員工尋找客流最重要的一點是站位,一般來說以下四個地方非常重要:
要站在門店的入口處,快速的讓別人知道是哪家門店;人流量比較大的過道,最好有手勢指引;對應的電梯出口,引導好正確的門店位置;人流量最旺的賣場的入口。
2、統一攔截試飲的話術
向客戶推薦試飲時,首先要提前想好試飲的產品,最好是門店的招牌產品、新品等大眾都能接受并且喜歡的飲品。
然后就是提前整理好話術,如何推薦、現在購買有什么優惠等等。
3、制定攔截的獎懲制度
在沒有顧客的時候,店員不能在店內睡覺、聊天、玩手機,對于主動攔截客人的員工要給與獎勵,設置一些動力。
二、氛圍攔截
視覺、觸覺、嗅覺、味覺、聽覺是直觀影響體驗的五個因素,通過這些方法吸引顧客,讓顧客更有興趣進店。
1、門頭吸引
門頭是一個非常盡忠職守的“推銷員”——它在隨時隨地向人展示你的奶茶店,門頭的設計,最關鍵的是搶奪顧客的視覺注意力,好的門頭會讓你的門店有存在感,提升進店率。
品牌識別,色彩第一,用色如用兵。顏色的記憶成本遠遠低于文字成本,多選用亮色彩色。
2、聽覺“轟炸”
在注意力分散、媒介碎片化越發嚴重的情況下,海報、視頻廣告等常規的產品操作容易產生視覺的審美疲勞。在這樣的情況下,聽覺系統反而成為營銷的藍海。
音響播放廣告語,突出自己產品的差異化,讓過往的路人難以拒絕。
3、陳列吸睛
門頭和喇叭是起到吸引顧客的作用,門口的陳列和進店后的吧臺陳列就是起到決定是否購買的作用,是與商品銷售直接掛鉤的。
三、產品攔截
充分利用人的好奇和獵奇心理,在店門口進行產品獨特的賣點展示吸引顧客進店。利用產品本身的特點,延長顧客在你身上的停留時間從而去提高成交率。