甘茶度原創(chuàng)空氣布蕾重磅來襲!
新工藝、新升級(jí),徹底顛覆布蕾形態(tài)。
新工藝|讓布蕾布滿無數(shù)的空氣小孔
持續(xù)12小時(shí)的低溫冷藏
精準(zhǔn)在7℃-10℃之間的恒溫打發(fā)
極大的鎖住水分
注入純凈冷空氣
創(chuàng)造出蓬松自然的質(zhì)感
如空氣般輕盈
新口感|分子級(jí)細(xì)膩的口感 入口即化
用吸管插入時(shí)都會(huì)
有“噗”的空氣感
比云還柔軟
蓬松且綿密順滑,再輕盈
也要保持蛋糕原有的醇厚
微醇的蛋奶香 超軟超潤(rùn)
氧氣般如影隨形
新吃法|一嘗二品三攪
一嘗:先用勺子嘗布蕾
二品:吸管插到一半品茶香
三攪:將布蕾與茶攪在一起喝,大口吸奶凍
溫馨提示:冰飲才有奶凍
歷經(jīng)200多天
研發(fā)部門測(cè)試了上百種茶葉
從茶葉口感結(jié)構(gòu)的
味覺、觸覺、韻味出發(fā)
系統(tǒng)化的研究
品種香/工藝香/地域香
等茶葉香型特點(diǎn)
最終選定了三款茶底
佐以空氣布蕾,口感更佳
茶葉獨(dú)特的香氣
和空氣布蕾的輕盈醇香奇妙交融
入口柔和明亮,余韻持久
每款都有完全不同的純粹風(fēng)味
除了空氣布蕾
阿甘還準(zhǔn)備了大禮
要與大家見面
雙十二奶茶節(jié)隆重登場(chǎng)
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奶茶節(jié)福利三重奏
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雙十二奶茶節(jié)
空氣布蕾 顛覆味蕾
轉(zhuǎn)載自:甘茶度總部