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　　作為一家奶茶加盟店，要有自己的數(shù)據(jù)，不僅要記錄日常銷售的水平，而且要記錄收入。根據(jù)這些數(shù)據(jù)，我們可以預(yù)測未來的發(fā)展趨勢，并制定相應(yīng)的對(duì)策。甘茶度奶茶加盟店應(yīng)該記錄哪些數(shù)據(jù)?

　　1.成本支出

　　在考慮增加收入的同時(shí)，你要控制消費(fèi)成本。要清楚日常經(jīng)營成本是多少，日常人事費(fèi)、水電能耗費(fèi)、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、日常正常經(jīng)營費(fèi)、管理費(fèi)、營銷費(fèi)等成本支出。為了做好成本支出管理、成本控制工作、降低運(yùn)營成本的工作。

　　2.現(xiàn)金流量

　　每天的交通和顧客的消費(fèi)水平?jīng)Q定了奶茶加盟店的經(jīng)營業(yè)績。奶茶加盟店店主要密切關(guān)注每天的現(xiàn)金賬戶，這樣所有的事情都是清晰的，自然能夠應(yīng)付絕大多數(shù)奶茶生意。日現(xiàn)金流量也是衡量經(jīng)營狀況的試金石。

　　3.當(dāng)日利潤

　　在奶茶加盟店的經(jīng)營過程中，要對(duì)每日利潤指標(biāo)進(jìn)行良好的控制。利潤目標(biāo)-如果每天、每月和每個(gè)季度都完成了目標(biāo)，就可以實(shí)現(xiàn)年度利潤目標(biāo)。在經(jīng)營工作中，要牢牢抓住這條生命線，對(duì)經(jīng)營服務(wù)，營銷，成本控制要效益要利潤..

　　4.應(yīng)付賬款

　　做好日常資金流動(dòng)統(tǒng)計(jì)后，奶茶店店長也要嚴(yán)格做好日常應(yīng)付賬款。控制收入和支出的變化，并從這一變化中了解您的奶制品和茶館的情況。

　　如果甘茶度奶茶加盟店店長對(duì)上述數(shù)據(jù)記錄良好，那么奶茶加盟店的盈虧情況一目了然，發(fā)展規(guī)劃也有明確的目標(biāo)和規(guī)劃。