開奶茶加盟店如何定位?
更新時間:2019.10.23 08:53:051、商場定位
投資者在選擇了奶茶加盟品牌之后,自然會清楚自己奶茶品牌的各方面狀況,根據這些狀況去做一個商場定位,也就是說咱們的奶茶店在商場上的定位屬于低端、中端仍是高端?斷定這一點非常重要,直接關系到之后所有的定位。
2、 產品定位
奶茶也是餐飲中的一類,在餐飲行業中,產品是其根本。產品的好壞直接決定著消費者是否情愿再次光臨你的奶茶店。因而,在產品的定位上投資者要做好定位,清楚自己是做什么樣的產品,首要招引什么樣的顧客,這都是奶茶店產品定位的重要因素。
3、顧客定位
奶茶加盟店的消費群體定位是年輕人,可是不同階級的消費能力是不一樣的,所以咱們要對當地的人群進行剖析,給出合理的價格定位,讓消費者在所接納的范圍內做出消費才是正確的顧客定位。
4、選址定位
在什么樣的地段就要做什么樣的奶茶。比方:在商業中心、大型的商場這些地段你能夠做高端的奶茶店;校園旁、住宅區等能夠開中端的奶茶店;在商場、工業區這些當地消費水平相對來講比較低,能夠開低端的奶茶店。不同的地段店面的租金是不一樣的。這也是影響你本錢凹凸的一個重要因素。
5、 裝修定位
在商場、顧客、地址都有了明晰的定位后,就要著手裝潢。能夠幻想一家定位高端的奶茶店如果是低端的裝潢必定是很怪僻的,也會讓消費者感受到一種不協調的感覺,對顧客的回頭率會有必定的影響