加盟奶茶店之前都要做好相關的咨詢,現在奶茶行業的條件和標準越來越高,一杯奶茶制作的的水準和設備物料都有著緊密的關系。所以在開奶茶店了解奶茶店所需是加盟過程中應該了解的一項重要參考標準,如果您還不知道一家奶茶店應該要那些設備的話,在這里甘茶度為您通過圖文形式做參考!家阿蒙奶茶過程中如果有不明白的地方歡迎您通過甘茶度官網客服咨詢>>>>>【在線客服】
封口機:分兩種一種是全自動封口機,另有一種是手動型。作用:都是密封奶茶杯口。自動型的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快的優勢而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。反之手動的也不需要多大的費力,只需按動開關便可封口。該怎么選擇看自己開的奶茶店生意,如果生意很好就選擇效益高一些,一般的話普通的就差不多了。
茶湯保溫箱:
茶湯是奶茶在制作過程中重要的一環節,茶湯的保存對于奶茶的口味有著非常大的幫助。一般 茶湯存在寶問下那個儲存一天是沒有問題的。
打蛋器:用于手打芝士奶蓋
了解甘茶度的朋友或許知道,甘茶度特色是芝士和奶蓋是主要特色之一,而制作這一產品的設備需要用到奶蓋,這些設備就要用到打蛋器和不銹鋼茶桶、大攪拌棒。
收銀機:在多數人表面看來,收銀機的作用并不大,就只是拿來收錢,這其實不是這樣,收銀機不僅可以統計一月的數據。通過數據結賬統計,哪些奶茶賣得好,下次進貨要多少。下一次儲備方面等問題都要看數據結合實際。不能光靠猜。
搖搖機;這一款自動手搖是制作奶茶過程中為了使得產品分布均勻,手搖后經過二次打磨可以很快將產品的口味融入到極致,這樣口味才能更好。
紫外線殺菌器:紫外線殺菌聽名字大家應該清楚了,這是開餐飲店必備的一種殺菌工具。因為餐飲茶飲店容易滋生細菌和蟲類,根據食品安全生產的必要性和嚴格性都應該具備的一項工具。
冰沙機、萃茶機
主要用的是冰沙杯,可做各種冰沙、果汁; 如果買的是茶葉包需要萃茶則需要增加一個萃茶杯即可。功能分左側的時間控制和右側的速度調整,時間控制1-7檔一般為自動檔,選擇后會自動停止,8檔為調速檔,手動停止。
制冰機
制冰機主要分為國產、進口。國產的500的制冰適合店鋪小一點的,進口的制作要快耗電量也大一些。根據店鋪開店需求,小奶茶店如實際平米的就國產基本能滿足,大奶茶店選擇大一些的合適。
冷藏柜(保鮮柜),冷凍柜
直冷型可以理解為家里用的冰箱,靠冰箱內壁的銅管制冷。耗電小、噪音低、價格低、但速度慢、溫度均勻性較差,需要人工除霜;
風冷型可以理解為家里用的空調,吹出的冷風制冷。冷凍速度快、無霜(自動除霜)、溫度均勻性好,但耗電量大、噪音高、價格高。
果糖定量機用于定量取用果糖,比如需要10ml,20ml,30ml…按設置好的按健即可出相應的糖量。在奶茶店做生意時,如果慢慢用計量杯去量果糖是會影響效率的,用機器一按即可出糖。果糖設定可參照相對應型號的說明書,需要注意的事,每天在使用果糖前,可以用量杯先校對一次果糖機,如無偏差可使用。這也是避免出現如果果糖機出糖不準時影響出品口感。
其他小件類:
甘茶度500ML塑杯,固定式條碼掃描器,鼓風機,方形華夫餅機,杯子展示架,甜度冰量牌,7.5KG電子秤,蛋仔機,電視掛架,19CM單支細吸管,PP品嘗杯,奇異鳥紙巾展示托……等等,寧如許獲取全部價格費用請聯系當地區域經理為您發送產品購物清單報價明細。
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