奶茶中最有營養(yǎng)的就是咸奶茶了，煮咸奶茶對技術性的要求很強，要知道茶湯滋味的好壞，營養(yǎng)成分的多少，與用茶、加水、摻奶，以及加料次序的先后都有很大的關系。下面，我們就來講一講咸奶茶的做法。
用料
磚茶（黑磚茶）一把
鮮奶兩袋
水
鹽咸淡自己調節(jié) 最好稍微多一點點，會很香很香
奶食炒米黃油牛肉干等隨意
咸奶茶的做法
1、如果是茶餅就敲碎抓一把
2、如果是分塊的就用兩塊
3、茶入大鍋，加水，大火，水開后上下舀動50-100下（為讓茶更濃）
4、用笊籬撈出茶葉，茶水留在鍋里，不關火
5、加兩袋奶，煮開，加點兒鹽！
6、灌壺，開喝！一定要試試泡著奶皮奶豆腐炒米！！！尤其是炒米到最后軟軟的！奶豆腐很勁道！奶皮化成油！
小貼士
咸奶茶刮油、解膩、潤腸、通便、咸香可口、奶香濃郁、營養(yǎng)豐富、老少咸宜、操作簡單！您在家不妨可以嘗試一下咸奶茶的做法。
